Українці часто вагаються: приготування яких пельменів обрати, аби всі гості залишилися задоволеними. На щастя, кулінари публікують рецепти, що дозволяють створювати дійсно ідеальні страви.
Як повідомляє "Бульвар", користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Галина Наконечна поділилася рецептом тіста для пельменів.
"Ідеальні пельмені вам гарантовані", – запевнила користувачка.
Інгредієнти:
- 200 мл крижаної води;
- дві склянки борошна;
- 2 ст. л. олії;
- одне яйце;
- дрібка солі;
- дрібка цукру
Приготування:
- У миску налийте 200 мл крижаної води, всипте дві склянки борошна, влийте олію, розбийте яйце.
- Додайте трохи солі й цукру для балансу смаку.
Джерело: 0352.ua
