Любителів кави може чекати неприємний сюрприз. Світові ціни на кавові зерна продовжують стрімко зростати. За даними міжнародних ЗМІ, вартість кави збільшилася більш ніж на 16%, перевищивши позначку 3,50 долара за фунт. Це один із найвищих показників за всю історію сучасних біржових торгів.
Основною причиною подорожчання стали несприятливі погодні умови в Бразилії — найбільшому виробнику кави у світі. Тривалі дощі вже вплинули на врожай, а синоптики попереджають про можливу посуху, яку може спричинити потужне кліматичне явище супер-El Niño.
Під час цієї фази температура поверхневих вод у центральній та східній частинах Тихого океану значно підвищується. Це змінює погодні умови в багатьох регіонах світу, викликаючи сильні опади в одних країнах і тривалі посухи — в інших. Для кавових плантацій такі погодні коливання можуть мати серйозні наслідки.
Експерти зазначають, що якщо проблеми з урожаєм триватимуть, це може позначитися на вартості кави в магазинах, супермаркетах і кав'ярнях по всьому світу, зокрема й в Україні.
Тож уже найближчими місяцями українці можуть побачити нові цінники як на пачку меленої чи зернової кави, так і на улюблені напої в закладах. Якщо світові ціни й надалі зростатимуть, виробники та продавці будуть змушені поступово перекладати додаткові витрати на споживачів.
Джерело: 0352.ua
